Moda ciocolatei Dubai a cucerit și Occidentul. Pe rețelele sociale, internauții se filmează devorând cu lăcomie batoane de ciocolată cu cremă de fistic, scrie „Financial Times”, care atrage atenția că există în această poveste și un aspect neplăcut.
Ascensiunea fulminantă a ciocolatei Dubai a declanșat o criză globală a aprovizionării cu fistic, agravând penuria mondială de nuci verzi și făcând ca prețurile acestora să crească vertiginos. Batoanele, o combinație de cremă de fistic, patiserie mărunțită și ciocolată cu lapte, au avut un succes modest după lansarea lor în 2021 de către ciocolatierul FIX din Emiratele Arabe Unite – până când un videoclip TikTok le-a transformat într-o senzație globală. Clipul, postat în decembrie 2023, a adunat peste 120 de milioane de vizualizări și a alimentat o nebunie mondială pentru ciocolata cu fistic, generând o serie de imitații, arată Financial Times.
Din cauza acestei nebunii, prețul…
