România este pe ultimele locuri în Europa ca suprafață agricolă cultivată ecologic, însă doi tineri și-au propus să schimbe perspectiva cu o nouă viziune: agricultura regenerativ-organică. „Când descinzi în Brașov și scoți coșurile esți super-star.”
Alex Tudose (dreapta): Salutare, sunt Alex Tudose, am 34 de ani. pe la 23 de ani am descoperit natura. am descoperit ce înseamnă să trăiești la țară. Țăranul român i-a plăcut foarte mult stilului de viață, micro industrial și puterea pe care o are pentru sine și am descoperit permacultura, m-am plimbat prin Europa, am învățat ce înseamnă să fii fermier.
Am încercat să fiu fermier de capul meu în România, să vând legume. A ieșit într-o oarecare măsură. Am intrat în Institutul de permacultură și lucrurile au evoluat. L-am întâlnit pe Ionuț [Bădică], cu care am reușit să mutăm munți și să deschidem o fermă în final.
Ionuț Bădică (stânga): „Agricultura are un…
