Sezonul estival în partea de nord a litoralului bulgăresc al Mării Negre începe între 1 și 15 iunie, a declarat Dimităr Dimitrov, președinte al Asociației Industriei Hotelurilor și Restaurantelor din Nord-Estul Bulgariei, scrie 24Chasa.
“Și la începutul sezonului rămâne problema penuriei de forță de muncă. Trebuie să subliniez aici că acest lucru este valabil pentru toate profesiile din domeniu – de la lucrători generali, ospătari, până la bucătari etc. Problema s-a agravat și mai mult în cei doi ani de pandemie, în care lucrătorii în domeniu au lucrat doar 5-6 luni. În căutarea subzistenței și a unor condiții mai bune, o mare parte a personalului din domeniu s-a recalificat sau a părăsit țara, orientându-se către piețele străine ale forței de muncă”, a explicat Dimitrov.
În prezent, mai sunt necesari aproximativ 560 de lucrători, dar în urmă cu zece zile era nevoie de 1.600.
“Multe hoteluri așteaptă lucrători din străinătate -…
