Producerea de alimente reprezintă 15% din consumul global de combustibili fosili. Un nou studiu trage un semnal de alarmă privind dependența producției alimentare de produse petrochimice înaintea conferinței ONU COP28 privind clima din noiembrie.
Industria combustibililor fosili investește masiv în petrochimie pentru a menține dependența producției alimentare de petrol, potrivit unui raport publicat joi (2 noiembrie) de Alianța Globală pentru Viitorul Alimentației, un grup de fundații filantropice, printre care Heinrich Böll Stiftung și Rockefeller Foundation, care promovează sisteme alimentare durabile.
Raportul este una dintre primele încercări ale cercetătorilor de a estima utilizarea la nivel global a combustibililor fosili și a produselor petrochimice de-a lungul întregului lanț de aprovizionare cu alimente, relatează EURACTIV.
Printre exemplele de dependență de produse petrochimice se află plasticul utilizat în ambalaje, precum și procesele…
